쪽파 한단에 6천원... 보통 쪽파는 요리할때 위에 뿌려주거나 김치담글때 양념으로 들어가는데 겨울에는 푸른색 밑반찬이 귀하다보니 오늘은 살짝 데쳐서 초장에 찍어먹는걸로... 초장의 새콤달콤함과 쪽파가 톡톡 터지는 식감이 씹을때마다 즐겁답니다

짝꿍이 참 좋아하는 건데도 가격이 만만치않으니 쉽게 구매를 못합니다. 하지만 맛은 환상적이지요. 쫄깃하고 달달하고 짭쪼름하고 ... 밥반찬으로도 좋지만 술안주로도 완전 스타일 살아나는 안주거리랍니다.^^

본격적으로 무화과수확을 하게 되네요. 작년에 이어 올해도 당연히 화분으로 키우는 방식의 양액재배가 아닌 땅속에 깊이 뿌리를 내리며 자라는 토경재배입니다. 별고을농장의 무화과는 완전 무농약입니다. 그래서 껍질째 드셔도 전혀 문제가 없답니다. 무화과는 그냥 드셔도 좋지만 베이커리와 샐러드에도 완전 잘 어울립니다 브런치에 응용해서 드시면 더욱더 멋진 요리가 탄생될거예요^^ 이렇게 맛있고 건강한 무화과를 저희 별고을무화과 농장에서 판매를 합니다. 택배는 2kg이상 택배비와 포장지값 포함해서 25,000원에 배송해드립니다. 주문문의 010-6614-9614 농협 360 02 071311