행복한 밥상/만들어 먹자

집에서 직접 만들어 마시는 가을차 <감국차>

별고을댁 2012. 10. 31. 07:00

집에서 직접 만들어 마시는 가을차  <<감국차>> 

 

 

바쁜 와중에도 감국을 주시겠다는 약초들녘 쥔장님의 부름에 냉큼 달려갔습니다.

오~~~

성주 약초들녘에는 가을에도 마당 이곳저곳에 소담스런 꽃들과 나무들이 가득합니다.

모두 바지런한 약초들녘 주인장님의 손끝에서 묻어나는 부지런함이겠지요.

늘 푸근하고, 항상 웃어주는 약초들녘의 쥔장님이랑

정답게 이야기꽃을 피우면서 꽃을 따는데

그렇게 좋을수가 없었어요.

요새 며칠동안 넘 바뻐서 그런지

이렇게 작은 소일거리가 크나큰 행복을 가져다 줄지 정말 몰랐답니다.ㅎㅎㅎ

약초들녘 쥔장님, 저에게 짧지만 소중한 시간을 주셔서 감사드려요.^^

 

 저두 행복하지만, 늘 행복해 하시는 약초들녘 쥔장님께 오늘도 한수 배워갑니다.헤헤헤

 

감국꽃은 효소로...

그리고 감국의 가지는 목욕물로 쓰시겠다는 부지런한 약초들녘 쥔장님,

 

예쁘게 촬영해주려고 했는데 맘처럼 뜻대로 안되네요.ㅎㅎㅎ

아무리 예쁘게 찍어주려 해도 쥔장님의 얼굴에 담긴 행복을 담을 수는 없겠지요^^

 

감국의 향이 코를 찌릅니다. 

 

햇살에 비친 감국...

요걸 따서 차를 만들지요.

꽃만 보고 있어도 향이 여기까지 나는듯... 

 

꽃차를 만들려고 꽃만 똑똑 따왔답니다.

 

그 옆에 무당벌레도 기어가네요.^^ 

 

집에와서 약초들녘 쥔장님이 가르쳐 주신대로

끓는 물에 하나, 둘, 셋~~~ 을 세면서 꺼냈습니다.

그러니까 얼른 넣었다 얼른 건져낸거지요. 

 

바구니에 받쳐서 물기를 뺀뒤 한지를 깔고 그늘에 말렸어요 

 

 마르는 동안 감국향이 그윽한게 너무 좋더이다.ㅎㅎㅎ

 

말린 감국.

 

이 가을이 깊어갈때... 감국차 한잔... 드셔보셔용~~~

 

 

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약초들녘 풍경