<성주참외> 접목하는 날 새참거리로 쑥떡을 준비했어요
참외농사 짓는 농가들은 참외와 호박을 접목하는 이날을 일년중에 가장 큰 행사라고도 할수 있지요
성주참외를 생산해내는 별고을참외농장도 접목하는 이날을 위해 만반의 준비를한답니다
올해는 접목하시는분들 드릴 새참거리로 쑥떡을 준비했답니다
쑥은 올 봄에 별땅이가 캐서 삶아 냉동보관했던걸로 사용했어요
원래 쌀을 맵쌀로 해야하는데 우리집쌀에 워낙 찹쌀이 많이 섞여있어서 인절미가 된것처럼 찰디찰진 쑥떡이 되었답니다
엄마가 쑥떡을 어렵게 한장한장 떼어주면
여진이가 콩고물을 묻혀놓아주고 있어요
참외농사 짓는 농가들은 참외와 호박을 접목하는 이날을 일년중에 가장 큰 행사라고도 할수 있지요
성주참외를 생산해내는 별고을참외농장도 접목하는 이날을 위해 만반의 준비를한답니다
올해는 접목하시는분들 드릴 새참거리로 쑥떡을 준비했답니다
쑥은 올 봄에 별땅이가 캐서 삶아 냉동보관했던걸로 사용했어요
원래 쌀을 맵쌀로 해야하는데 우리집쌀에 워낙 찹쌀이 많이 섞여있어서 인절미가 된것처럼 찰디찰진 쑥떡이 되었답니다
엄마가 쑥떡을 어렵게 한장한장 떼어주면
여진이가 콩고물을 묻혀놓아주고 있어요
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