별고을참외농장/농장일기

아삭 상큼 달달한 참외냉국

별고을댁 2016. 5. 24. 08:37
참외를 구입했는데
냉장고에서 자꾸 시간만 흐르고 있다면
오늘은 참외냉국을 한번 도전해 보세요
솜씨없는 참외아낙인 별땅이도
손쉽게 만들어 내는 여름 별미랍니다.

참외냉국 만들기

재료는 위 사진처럼 참외, 오이, 미역

속을 모두 파낸 참외예요

예쁘게 썰어주시고

다른 재료들도 보기좋게 썰어주세요


생수, 식초, 설탕, 소금, 마늘...
집간장도 살짝..

드시기전에 미리 만들어서
냉장보관해 두셨다가
아주 더운 여름철에 시원하게 드시면
소오름이 오싹~~ 스런 냉국맛을 느끼실거예요.^^

별고을참외농장 참외주문
010  6614  9614
http//www.melontown.kr

'별고을참외농장 > 농장일기' 카테고리의 다른 글

아침 소나기  (0) 2016.06.08
참외농장 재정비  (0) 2016.05.31
참외밭의 손님...  (0) 2016.04.23
참외수확  (4) 2016.04.12
옆지기 최고  (0) 2016.04.05